Latilactobacillus sakei LSa20 200 میلیارد CFU/g گیاهخواری/بدون آلرژن/بدون گلوتن/بدون لبنیات

توضیحات محصول

ال‌اس‌ای ۲۰ دارای گواهینامه حلال و کوشر است.ال‌اس‌ای ۲۰ ۲۰۰ میلیاردواحد تشکیل کلنی در گرم. وگان/بدون آلرژن/بدون گلوتن/بدون لبنیات

معرفی مختصر

ال‌اس‌ای ۲۰ دارای گواهینامه حلال و کوشر است. یک پروبیوتیک گرم-مثبت، غیر اسپورزا، هموفِرمِنتیو و کاتالاز-منفی است. این باکتری به طور معمول در دستگاه گوارش انسان، دهان انسان و ناحیه تناسلی زنانه یافت می‌شود. همچنین در برخی شیرهای تخمیری سنتی (مانند کفیر) وجود دارد و امروزه به طور گسترده در صنایع غذایی استفاده می‌شود.لاتیلاکتوباسیلوس ساکئیال‌اس‌ای ۲۰ غربالگری شده و منشأ گیاهی دارد، در چین تولید شده و در مرکز جمع‌آوری کشت‌های میکروبی عمومی چین با شماره CGMCC 21246 نگهداری می‌شود. سویه

 ال‌اس‌ای ۲۰ دارای گواهینامه حلال و کوشر است. ال‌اس‌ای ۲۰ تحت تجزیه و تحلیل الگوی تخمیر قند API 50CHL و تجزیه و تحلیل توالی 16S rDNA قرار گرفته است. این سویه در برابر اسید و صفرا مقاوم است.ال‌اس‌ای ۲۰ دارای گواهینامه حلال و کوشر است.مورد تجزیه و تحلیل

مشخصات

طبقه‌بندی محصول

مواد تشکیل دهنده مواد غذایی و مکمل‌های غذایی

کاربردها

سویه‌های ضد لیستریا از

ال. ساکئی

در اروپا برای تولید سوسیس استفاده می‌شوند و می‌توانند برای نگهداری گوشت تازه به کار روند.جداسازی شده از سوسیس خشک سنتی پتانسیل استفاده به عنوان استارتر کالچر را دارند. مهار لیستریا مونوسیتوژنز در برش‌های سرد مرغ را می‌توان با افزودن ساکاسین پی و لاکتوباسیلوس ساکئی تولید کننده ساکاسین پی به دست آورد. سویه ۲آ از زیرگونه ال. ساکئی زیرگونه ساکئی نیز می‌تواند از محصولات گوشتی جدا شود.ال. ساکئی

جداسازی شده از سوسیس خشک سنتی پتانسیل استفاده به عنوان استارتر کالچر را دارند. مهار لیستریا مونوسیتوژنز در برش‌های سرد مرغ را می‌توان با افزودن ساکاسین پی و لاکتوباسیلوس ساکئی تولید کننده ساکاسین پی به دست آورد. سویه ۲آ از زیرگونه ال. ساکئی زیرگونه ساکئی نیز می‌تواند از محصولات گوشتی جدا شود.ماندگاری و نگهداری

۲۴ ماه در شرایط کوچکتر یا مساوی ۱۸- درجه سانتیگراد

بیانیه بدون گلوتن

لاتیلاکتوباسیلوس ساکئی

ال‌اس‌ای ۲۰ دارای گواهینامه حلال و کوشر است.وگان، گیاهخوار،

بدون لبنیات، بیانیه BSE/TSE لاتیلاکتوباسیلوس ساکئی

ال‌اس‌ای ۲۰ دارای گواهینامه حلال و کوشر است.بیانیه مربوط به تابش، حلال باقی‌مانده، آفت‌کش، هیدروکربن‌های آروماتیک چندحلقه‌ای، مایکوتوکسین، لجن فاضلاب

لاتیلاکتوباسیلوس ساکئی

ال‌اس‌ای ۲۰ دارای گواهینامه حلال و کوشر است.بیانیه حلال و کوشر

لاتیلاکتوباسیلوس ساکئی

ال‌اس‌ای ۲۰ دارای گواهینامه حلال و کوشر است. محصولات سفارشی پذیرفته می‌شوند.

برای استعلام و مذاکره برای همکاری خوش آمدید.